鱼香肉丝

鱼香肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   将肉切成3厘米长的细丝，用少许盐和淀粉浆一下。锅烧热，肉丝炒散，加姜、蒜和豆瓣酱炒出香味

2. 第2步.

   倒入切好的笋丝，木耳

3. 第3步.

   加入白糖、醋、酱油、料酒、盐、味精、剁椒大火翻一两分钟

4. 第4步.

   最后用少许淀粉勾芡就可以起锅了