面筋包塞肉

面筋包塞肉的做法
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面筋包塞肉的食材和调料

肉糜
面筋
鸡蛋
料酒
酱油
生粉

面筋包塞肉的做法步骤

  1. 第1步.

    将肉糜用鸡蛋,葱,姜(葱姜切碎),料酒,酱油,糖,盐,鸡精,生粉顺方向搅拌

  2. 第2步.

    面筋包戳个小洞用筷子将拌好的肉糜塞入面筋包中,直接用手也可以的

  3. 第3步.

    将塞好肉糜的面筋包放入锅中,加水,少许酱油,盐,糖煮约二十分钟

  4. 第4步.

    汤收的差不多就可以撒点葱花起锅了,肉一定要烧熟哦

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