今天传的这个汤真的很简单,紫菜蛋汤,平时怕做麻烦的汤的话,可以做这个^_^
鸡蛋加点盐,划散
紫菜洗一下
水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入
为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开
加入洗好的紫菜,加点盐,香油就可以了,有葱花也可以稍微放点