蒜苗酱椒牛肉

蒜苗酱椒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切小条，用盐，鸡精，料酒，生粉，香油，孜然粉，酱油，拌匀腌制半小时

2. 第2步.

   蒜苗切小段，酱辣椒切小丁，姜切丝。待用

3. 第3步.

   起热油锅，将腌制好的牛肉炒至七成熟。盛出

4. 第4步.

   另起锅，姜丝爆香，下蒜苗，略微的翻炒，再加酱辣椒，炒出香味

5. 第5步.

   最后倒入牛肉，翻炒至熟，就可以了