水鸭焖萝卜

水鸭焖萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   水鸭清理干净剁小块焯水捞出放入砂煲；白萝卜去皮切片备用

2. 第2步.

   沙煲加整干辣椒三五只，姜片，加足水大火烧开转小火焖一小时

3. 第3步.

   选出干辣椒丢弃不要，倒入萝卜片，调盐，跟水鸭一起焖入味

4. 第4步.

   最后收汁淋耗油撒鸡精拌匀撒葱花就OK了