杂鱼萝卜汤

杂鱼萝卜汤的做法步骤

1. 第1步.

   将新鲜鲫鱼、白鲳条鱼刮去鱼鳞、去鱼腮内脏后洗净

2. 第2步.

   萝卜刨去皮后切成滚刀块

3. 第3步.

   生姜切片、红椒切段

4. 第4步.

   热油锅，先将鲫鱼、白鲳条鱼放入油锅里煎至两面黄香

5. 第5步.

   然后煸香姜片，将煎好的鲫鱼、白鲳条鱼、萝卜一起倒入锅内，加入黄酒、清开水，大火煮开，小火炖

6. 第6步.

   等鱼香萝卜酥，放入红椒段、盐葱花即可