豌豆虾球

豌豆虾球的做法步骤

1. 第1步.

   将明虾剥壳去尾,抽去虾泥肠线

2. 第2步.

   将虾用酒盐,生粉腌制15分钟

3. 第3步.

   豌豆剥壳取豆豆

4. 第4步.

   热油锅,先将虾入油锅里滑熟后捞出

5. 第5步.

   然后将豆豆倒入翻炒后,放入虾仁球快炒片刻，加盐勾芡即可