虾仁玉子豆腐

虾仁玉子豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   将虾仁加入料酒、盐、生粉、蛋清拌匀腌15分钟

2. 第2步.

   将豆腐剪开包装,切成3厘米左右的豆腐圆块.码放在盘中

3. 第3步.

   先将码放在盘中的豆腐上笼蒸制

4. 第4步.

   然后热油锅.将腌入好味的虾仁滑熟.青豆倒入翻炒一会,加入番茄酱划炒匀

5. 第5步.

   最后将虾仁青豆番茄汁,浇淋在蒸过的豆腐块上即可