蔬菜炖羊排

蔬菜炖羊排的做法步骤

1. 第1步.

   平底锅烧热，不用放油，放入羊排煎至两面微焦，会有羊油跑出来，盛出备用

2. 第2步.

   原锅利用煎羊排渗出来的油炒香洋葱、蒜末，再放入胡萝卜和番茄翻炒

3. 第3步.

   加入番茄酱翻炒

4. 第4步.

   加入高汤和香叶煮开

5. 第5步.

   再放入煎过的羊排肉煮开转小火慢炖1个小时至羊肉软烂（我赶时间把它们转入电压力锅炖了20分钟）

6. 第6步.

   最后放入西兰花略煮，用盐和黑胡椒粉调味即可

7. 第7步.

   营养美味又饱足的羊排一锅煮上桌咯～～