牛肉丸子萝卜汤

牛肉丸子萝卜汤的做法
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牛肉丸子萝卜汤的做法说明

水灵灵的大白萝卜不仅可以理气,更可以帮助消化,和高蛋白的牛肉丸子一起烹煮,加上鲜香菇自然的调味,这道汤完全不需要再添加味精之类就很鲜香甘美~~

牛肉丸子萝卜汤的食材和调料

肉馅200克
白萝卜1根
鲜香菇150克
适量
适量
少许
香菜少许

牛肉丸子萝卜汤的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉馅加葱姜末、盐及少许油拌匀备用

  2. 第2步.

    白萝卜去皮洗净切块备用

  3. 第3步.

    鲜香菇洗净切块备用

  4. 第4步.

    锅内放水烧开,放入姜片、葱段,将牛肉馅挤成小丸子放入锅中

  5. 第5步.

    待丸子稍一定型,下入萝卜块和香菇块同煮

  6. 第6步.

    大火煮10分钟左右,待所有食材熟透,加盐调味,出锅前撒入香菜末即可

  7. 第7步.牛肉丸子萝卜汤的做法步骤 第7步

    步骤图:

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