小米南瓜红枣粥

小米南瓜红枣粥的做法步骤

1. 第1步.

   准备好原料，红枣用剪刀剪成小碎块，枣核丢弃

2. 第2步.

   南瓜切掉外皮（皮切得略厚点），隔热水蒸熟烂

3. 第3步.

   碾成南瓜泥

4. 第4步.

   锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟（水一次性加足），盖上盖煮

5. 第5步.

   水沸腾后，开盖，放入红枣

6. 第6步.

   重新盖上盖，此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖，留出些空隙（为避免汤水溢出），出转上火继续煮

7. 第7步.

   每隔几分钟用勺子搅动一下，防锅底粘连。当粥煮得稀稠合自己意时，放入南瓜泥（粥的稠软度根据自己口味来定）

8. 第8步.

   勺子慢慢把南瓜泥在粥中搅散

9. 第9步.

   直至南瓜泥完全融入小米粥中，表面出现粥糊时，即可关火