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辣炒苋菜梗
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山林厨房
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辣炒苋菜梗的食材和调料
紫皮
蒜
1头
苋菜
梗
300克
朝天椒
3个
干
辣椒
3个
油
盐
味精
辣炒苋菜梗的做法步骤
第1步.
苋菜梗撕去表皮老筋老梗,斜切成寸长段,朝天椒、干辣椒斜切粗丝,紫皮蒜拍碎
第2步.
坐锅热油,3成热时,倒入干辣椒、蒜末慢爆香
第3步.
下苋菜梗,加大火力翻炒至熟,放朝天椒、盐、味精调味,装盘
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