三丝春卷

三丝春卷的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉丝加入淀粉，植物油，料酒，搅拌备用

2. 第2步.

   放置15分钟

3. 第3步.

   锅中放油，油热后倒入牛肉丝翻炒变色

4. 第4步.

   再倒入豆芽丝，胡萝卜丝

5. 第5步.

   加入生抽翻炒均匀即可

6. 第6步.

   取一张春卷皮，将菜放少许在春卷皮上

7. 第7步.

   卷起，只卷到一大半

8. 第8步.

   在春卷皮四周沾些水，这样容易沾上。两侧的春卷皮也折叠好

9. 第9步.

   卷成春卷状

10. 第10步.

    锅中放油，油热后，依次放入春卷炸熟即可