牛肉绞成末，锅中放油，倒入牛肉末炒至变色
加入葱末，姜末，蒜末
再倒入黄豆酱和豆豉
倒入洋葱末
煮一会儿后，再倒入红油
加入五香辣椒粉再煮一会儿即可
1，五香辣椒粉加少许芝麻一起搅拌会更香。2，淋上一些热油就是香辣的辣椒油了。3，平时放在小瓶子中，要用的时候取一些相当方便。4，可以直接用来做菜，比如蒸鸡腿，做水煮肉或水煮鱼的时候也可以放。
