杏仁果酱瓣子面包

杏仁果酱瓣子面包的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料后油法揉成面团，有出薄膜

2. 第2步.

   揉好的面团放在案板上

3. 第3步.

   分成三份

4. 第4步.

   取其中一份擀上

5. 第5步.

   卷起

6. 第6步.

   三个面团同样操作，变成三个长条

7. 第7步.

   一上二，三上一，做法

8. 第8步.

   完成瓣子操作

9. 第9步.

   放在烤盘上

10. 第10步.

    38度的温度发酵至两倍大

11. 第11步.

    上面刷蛋液，洒杏仁粒，挤果酱

12. 第12步.

    烤箱180度预热，中层，烤18分钟