蛋糕甜甜圈

蛋糕甜甜圈的做法步骤

1. 第1步.

   黄油加水加盐放在炉子上加热

2. 第2步.

   至黄油融化，水煮开后，倒入高筋粉，关火

3. 第3步.

   用手动搅拌器搅拌至稠状(这一步一定要搅拌好，不能稀)

4. 第4步.

   分三次加入蛋液

5. 第5步.

   至蛋液充分吸收

6. 第6步.

   倒入装入裱花嘴的裱花袋中

7. 第7步.

   在油纸上挤出形状

8. 第8步.

   锅中油热后，放入一小块面团试油温

9. 第9步.

   油温达到后，将甜甜圈面糊放入油锅中

10. 第10步.

    油纸也一起放进去

11. 第11步.

    炸至差不多时，将油纸取出来

12. 第12步.

    继续等甜甜圈炸好后，捞出。我又挤了一些小面糊，放锅里炸的。感觉很可爱