酸奶小蛋糕

酸奶小蛋糕的做法
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酸奶小蛋糕的食材和调料

酸奶30克
黄油70克
低粉90克
50克
鸡蛋一个
泡打粉1克

酸奶小蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    准备材料

  2. 第2步.

    黄油加糖粉打发

  3. 第3步.

    分次加入蛋液

  4. 第4步.

    打至顺滑5,加入酸奶

  5. 第5步.

    加入面粉

  6. 第6步.

    搅拌好

  7. 第7步.

    放在玛芬杯里,烤箱175度预热第二层20分钟

小贴士

黄油在天气比较冷的时候难打发,发现一个好方法,就是把黄油用微波炉加热20秒取出后,再来打发,非常好。因为这时的黄油已经开始软化,即使有一些已经成为液体却能够促使黄油更好的打发

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