香菇青菜包

香菇青菜包的做法步骤

1. 第1步.

   容器中放水

2. 第2步.

   倒入酵母，铺满水的表面即可

3. 第3步.

   加入白糖和盐

4. 第4步.

   加入色拉油

5. 第5步.

   加入面粉揉成面团

6. 第6步.

   揉好的光滑的面团

7. 第7步.

   醒发至2倍大小

8. 第8步.

   用手插入面团中不回缩即发好

9. 第9步.

   准备青菜馅的材料

10. 第10步.

    豆干焯水

11. 第11步.

    青菜焯水

12. 第12步.

    青菜过凉

13. 第13步.

    将豆干切成粒

14. 第14步.

    青菜挤净水分后，切成粒，香菇泡软后，切粒

15. 第15步.

    加入调料搅拌好

16. 第16步.

    取一份剂子擀圆

17. 第17步.

    包入青菜馅

18. 第18步.

    收口

19. 第19步.

    包好的样子

20. 第20步.

    放入蒸笼中，稍醒10分钟，蒸20分钟