杏仁红茶蛋糕

杏仁红茶蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋清蛋黄分开，蛋清放在一个无油无水的碗里

2. 第2步.

   蛋黄放在另一个碗里

3. 第3步.

   将蛋黄搅拌好后，分次加入色拉油，充分搅拌好

4. 第4步.

   分次加入牛奶，充分搅拌好

5. 第5步.

   红茶粉和低筋粉混合好

6. 第6步.

   将面粉分次倒入蛋黄糊的容器中

7. 第7步.

   搅拌好

8. 第8步.

   蛋白加入盐和塔塔粉打至硬性发泡

9. 第9步.

   将蛋白糊和蛋黄面糊自下而上搅拌好

10. 第10步.

    搅拌好后，倒入烤盘中

11. 第11步.

    轻震出气泡

12. 第12步.

    上面撒杏仁片烤箱预热170度，第二层烤30分钟