干煸土豆条

干煸土豆条的做法
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干煸土豆条的食材和调料

土豆400克
辣椒10克
5克
3瓣
味极鲜酱油15ML
花椒5克
孜然粉少许
40克

干煸土豆条的做法步骤

  1. 第1步.

    准备调料(关键啊)干辣椒10克大葱5克切小片,生姜5克切碎,大蒜3瓣切碎,花椒5克,孜然粉少许

  2. 第2步.

    土豆切小条,锅里倒入油,将土豆炸至金黄色取出

  3. 第3步.

    锅里留底油,下入干辣椒,花椒5克,孜然粉用小火炸出香味

  4. 第4步.

    再放入大葱5克,生姜5克,大蒜3瓣炸香

  5. 第5步.

    将土豆条放入,调入味极鲜酱油15ML和盐少许煸干水分即可

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