小兔子豆沙包

小兔子豆沙包的做法
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小兔子豆沙包的食材和调料

面粉400克
豆沙适量
酵母粉4克
牛奶240克
胡萝卜适量

小兔子豆沙包的做法步骤

  1. 第1步.小兔子豆沙包的做法步骤 第1步

    面粉,牛奶,酵母混合,揉成光滑的面团。揉好的面团发酵成2倍大(图为发酵好的样子)

  2. 第2步.小兔子豆沙包的做法步骤 第2步

    揉成长条形,面团分成16份,揉圆,按扁

  3. 第3步.小兔子豆沙包的做法步骤 第3步

    包入豆沙,揉成圆形,收口朝下

  4. 第4步.小兔子豆沙包的做法步骤 第4步

    用剪刀剪出兔子耳朵,胡萝卜碎剪小,做眼睛

  5. 第5步.

    放入蒸笼,静置20分钟后再开火蒸

  6. 第6步.

    大火上汽后转中火蒸15分钟即可

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