栗子焖鸡块

栗子焖鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   栗子剥好皮备用

2. 第2步.

   鸡洗净斩块。放进大碗内，用盐、生抽、生粉、姜丝、料酒拌匀，腌制20分钟

3. 第3步.

   热锅内放油，爆香葱姜，放入鸡块

4. 第4步.

   用中火煎鸡块，两面都煎至金黄

5. 第5步.

   放入栗子，放一碗清水

6. 第6步.

   大火煮开后，转小火焖20分钟，加盐或生抽，撒上葱花即可出锅