蜜豆奶酪面包

蜜豆奶酪面包的做法步骤

1. 第1步.

   将除黄油以外的所有原料放进面包机。15分钟搅拌成团后加入黄油。继续搅拌至可以拉出薄膜

2. 第2步.

   面团揉圆，盖保鲜膜，放在温暖的地方，发酵至2倍大

3. 第3步.

   基础发酵结束后，将面团分割成9等分，滚圆后松弛15分钟

4. 第4步.

   松弛后将面团压扁。翻面后包入奶酪和蜜豆

5. 第5步.

   收紧口，滚圆，以次做好。放在烤盘里进行第二次发酵。（我放在了暖气边上）

6. 第6步.

   发至两倍大时，表面刷蛋液撒上白芝麻

7. 第7步.

   放入预热175度的烤箱，中层，上下火，15分钟即可。面包上色后记得加盖锡纸哦