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凉拌蕨根粉
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凉拌蕨根粉的做法说明
热到极致的开胃解暑小菜——凉拌蕨根粉
凉拌蕨根粉的食材和调料
蕨根粉
黄瓜
紫包菜
盐
生抽
醋
蒜
泥
芝麻
凉拌蕨根粉的做法步骤
第1步.
蕨根粉过热水焯5-8分钟至没有硬芯,捞出过凉水
第2步.
黄瓜和紫包菜切丝
第3步.
蒜泥加盐,生抽,醋,芝麻拌匀(喜欢辣的可以放些辣椒油)。浇在蕨根粉和黄瓜上,拌匀即可
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