焖南瓜

焖南瓜的做法步骤

1. 第1步.

   将老南瓜切去皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉

2. 第2步.

   将南瓜块及蒜蓉放入碗内，加入生抽，盐，沙拉油拌匀

3. 第3步.

   盖上碗盖，或者加盖耐高温的保鲜膜，大火叮5分钟。（不盖会水份流失）

4. 第4步.

   撒上葱花或者香菜末即可食用