肉沫炒菜心

肉沫炒菜心的做法步骤

1. 第1步.

   菜心焯水

2. 第2步.

   锅内放葱姜沫爆香，把菜心放入锅内翻炒，加适量盐，起锅码入盘中

3. 第3步.

   猪肉切末。用料酒、盐、生粉、生抽、色拉油腌制片刻

4. 第4步.

   起油锅翻炒至肉沫呈金黄色放洋葱末起锅