芝麻烧饼

芝麻烧饼的做法步骤

1. 第1步.

   把面团材料混合揉光成面团。放温暖处发酵至两倍大

2. 第2步.

   芝麻酱加少量水加椒盐混合成稀糊状

3. 第3步.

   发酵好的面团擀成约3毫米厚的面片

4. 第4步.

   把调匀的芝麻酱均匀的涂在上面

5. 第5步.

   把面团卷起成筒状。切成8等份

6. 第6步.

   取一个小挤把两端包住揉圆，按成小圆饼

7. 第7步.

   把饼坯排入烤盘，中间留一定的空间。防止烤的时候粘连

8. 第8步.

   在饼坯上涮蛋液，撒上白芝麻，烤箱预热170度，中层上下火20分钟即可