蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   把味料里所有的调料混合调成料汁备用

2. 第2步.

   黄瓜洗净去掉两头，摆在切板上，左右那边紧贴黄瓜各放一根筷子。顺着黄瓜条斜刀45度角切下

3. 第3步.

   均匀切完一面后翻到另一面，再竖刀顺切（如图）

4. 第4步.

   切好的蓑衣黄瓜浇上步骤1里调好的料汁稍腌即可