馓子拌皮蛋

馓子拌皮蛋的做法步骤

1. 第1步.

   皮蛋剥壳，刀沾白醋切瓣摆盘

2. 第2步.

   蒜末，小米椒末，加生抽，白醋，白糖，蒸鱼豉油，麻油，熟芝麻调成料汁

3. 第3步.

   馓子用手掰成小段，加洗净沥干水分的香菜段拌匀，堆在摆好盘的皮蛋上

4. 第4步.

   吃的时候浇上步骤2里调好的料汁即可