清炖萝卜牛肚

清炖萝卜牛肚的做法步骤

1. 第1步.

   熟牛肚买回来上面抹少许盐揉搓，用温水冲洗干净，去掉表面的油脂，白萝卜洗净

2. 第2步.

   牛肚切条，白萝卜切块，葱姜切成小块

3. 第3步.

   锅内加开水或者牛肉汤烧滚，加入牛肚，葱姜，料酒。大火烧开小火炖20分钟

4. 第4步.

   加入萝卜块继续炖半小时，出锅前加盐和胡椒粉调匀即可