咖喱肉松

咖喱肉松的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切几刀，焯水洗净，加水炖开，加葱段，姜片，香叶，八角小火炖3个小时以上

2. 第2步.

   捞出晾凉，撕成越细越好的肉丝

3. 第3步.

   锅里热油，倒入肉丝，转小火

4. 第4步.

   加盐，咖喱粉，绵白糖，生抽慢慢翻炒约30分钟至肉丝蓬松