巧克力吐司

巧克力吐司的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化备用；鸡蛋室温回暖备用

2. 第2步.

   完成阶段加入巧克力豆，揉匀

3. 第3步.

   一次发酵75分钟

4. 第4步.

   分割171g/个，3个，松弛，滚圆，松弛20分钟

5. 第5步.

   一次擀卷，放入模子中

6. 第6步.

   二次发酵，95分钟

7. 第7步.

   放入到已经预热到170°的烤箱内，最下层，35分钟