培根炒双菇

培根炒双菇的做法步骤

1. 第1步.

   香菇泡发，平菇洗净

2. 第2步.

   锅中倒入适量清水，水开后，放入香菇和平菇，加入1勺橄榄油。开锅后捞出控干备用

3. 第3步.

   培根切小段备用

4. 第4步.

   热锅凉油，加入2勺橄榄油

5. 第5步.

   放入培根小火煸香

6. 第6步.

   再下入焯过水的蘑菇，翻炒2下后，淋入蚝油，加入盐，翻炒几下即可出锅