果子干

果子干的做法
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果子干的食材和调料

杏干
葡萄干
糖桂花

果子干的做法步骤

  1. 第1步.

    杏干洗净,用水浸泡,柿饼去蒂,洗去白霜

  2. 第2步.

    将柿饼撕成小块,和杏干、葡萄干一起放入大碗中,倒入温水,浸泡半天至浓稠(夏天要放在冰箱中)

  3. 第3步.

    藕削去外皮,切片,放入沸水中焯一下后捞出

  4. 第4步.

    将藕片放入泡好的柿饼杏干汤中,再浇上少许糖桂花即可

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