韭菜虾仁炒饼

韭菜虾仁炒饼的做法步骤

1. 第1步.

   烙饼切成丝，虾仁用少许料酒、淀粉、盐腌制一会，韭菜洗净沥干水分切段，胡萝卜切丝

2. 第2步.

   锅烧热倒油，下虾仁炒熟后盛出

3. 第3步.

   下胡萝卜丝翻炒

4. 第4步.

   倒入烙饼丝，翻炒2分钟

5. 第5步.

   倒入酱油翻炒炒匀

6. 第6步.

   倒入炒好的虾仁和韭菜

7. 第7步.

   翻炒均匀即关火，再根据口味调入少许盐、几滴香油即可