香菇鱼片粥

香菇鱼片粥的做法步骤

1. 第1步.

   大米洗净，浸泡一会，放入锅中，加约8倍水煮粥

2. 第2步.

   鱼肉切成薄片，放少许盐和胡椒粉腌一会

3. 第3步.

   香菇洗净去蒂，切成片

4. 第4步.

   芹菜洗净，切成丁

5. 第5步.

   米煮至软烂后，放入香菇片

6. 第6步.

   再放入鱼片、姜丝，搅散，煮至粥沸，再煮5分钟

7. 第7步.

   倒入芹菜末，略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀