草莓冰果

草莓冰果的做法步骤

1. 第1步.

   草莓洗净后去蒂，放入搅拌机打成细腻的果泥，挤入柠檬汁搅拌匀，放入冰箱冰藏

2. 第2步.

   白糖+水放入小锅中小火加热，搅拌使糖完全融化，待水煮沸1分钟后离火，晾凉制成糖浆，放入冰箱冷藏

3. 第3步.

   将冷却好的草莓果泥和冷糖浆混合，彻底搅拌匀

4. 第4步.

   将混合好的草莓糖浆倒入一个平底容器中，放入冰箱冷冻

5. 第5步.

   冷冻3小时后取出，在室温下融化一会，用勺子彻底搅拌一下（或放入搅拌机搅拌），重新放回冰箱继续冷冻3小时以上即可食用

6. 第6步.

   食用时，取出容器，在室温下放置20－30分钟较好挖取