蘑菇小炒

蘑菇小炒的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切块，尖椒洗净切丝，蘑菇洗净撕开，鸡蛋打散成蛋液

2. 第2步.

   先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用

3. 第3步.

   用锅中的底油，下蘑菇翻炒

4. 第4步.

   蘑菇会出水，放入豆腐块，正好把豆腐煮一下

5. 第5步.

   最后放入尖椒丝和炒好的鸡蛋，炒匀即可，出锅前撒盐，并点入香油