香椿拌豆腐

香椿拌豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   香椿洗净去掉老梗，入沸水中焯熟，捞出沥干水分后，切碎

2. 第2步.

   豆腐切块，入沸水中焯熟，捞出沥干水分，用勺子压成豆腐泥

3. 第3步.

   将调料分别拌入香椿碎和豆腐泥中

4. 第4步.

   用小慕丝模，先铺一层香椿碎，再铺一层豆腐泥，再一层香椿碎，一层豆腐泥，每铺一层都要轻轻压紧实

5. 第5步.

   最后轻轻将模子取出即可