糖火烧

糖火烧的做法
33人浏览0人收藏
收藏

糖火烧的做法说明

春节约等于吃节,整天除了吃还是吃。过年就是在不断地吃吃喝喝中心满意足地老上一岁,喜庆得让人开心。增寿的同时也涨了体重肥了腰身,但是,过年时我们不谈减肥。这个年,可不得吃个痛快么。
年前做了很多小糖火烧,放了特别多的馅料,味道十足,又香又甜,红红火火的,是春节期间最招家人喜欢的食物了。
愿这个牛年,一直这样红火,这样甜蜜,这样意味深长。

糖火烧的食材和调料

面粉500克
芝麻500克
酵母粉5克
温水350ML
红糖500克

糖火烧的做法步骤

  1. 第1步.

    面粉+酵母粉,倒入温水和成面团,饧30分钟

  2. 第2步.

    擀细红糖中的硬块,与麻酱一起拌匀

  3. 第3步.

    将面团擀成长方形,均匀涂上麻酱红糖,卷起

  4. 第4步.

    卷好的卷略压扁,从两边向中间折叠

  5. 第5步.

    擀成长方形薄片,一切两半

  6. 第6步.

    取切好的一片,从两边4/1处向中间折叠两次,再擀成片,卷成卷

  7. 第7步.

    揪成一个个小剂,两边收口向下捏紧成圆形

  8. 第8步.

    稍压扁,烤箱预热180度烤约25分钟

小贴士

这里的馅料是非常多的,一般的糖火烧也就用这一半的量。放多少麻酱放多少红糖,完全根据自己的口味调整吧

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页