椰香乳酪包

椰香乳酪包的做法步骤

1. 第1步.

   后油法将面团揉至扩展阶段

2. 第2步.

   温暖处发酵至两倍大

3. 第3步.

   发酵好的面团分割成9等份、滚圆、松弛15分钟

4. 第4步.

   每份面团包入一份馅料，收口处收紧

5. 第5步.

   面团表面沾一层水，在椰蓉里滚一滚，使表面沾满椰蓉

6. 第6步.

   直接放入烤盘，最后发酵约40分钟

7. 第7步.

   烤箱预热180度烤约12－15分钟