豆腐烧牛肉末

豆腐烧牛肉末的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切小块，卤牛肉切丁

2. 第2步.

   炒锅烧热加油放葱姜炝锅，放豆腐牛肉丁煸炒，动作要轻，力度大了会弄碎豆腐，加蚝油，生抽，加水炖豆腐入味，大火收汤汁，淋上湿芡粉勾芡，起锅前撒葱花