排骨剁小段，放入调料腌2小时
把腌上的排骨逐个沾满米粉放入金瓜中
蒸锅烧开，放上金瓜蒸一小时出锅
1.金瓜又称南瓜，因为金瓜很小，排骨剁的要小，可以多放几段。2.时间可以腌的长一些，最好在冰箱中过夜，这样更能入味。
