回锅肉

回锅肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉在锅里加水煮7成熟取出晾凉切成薄片。青蒜切段

2. 第2步.

   锅加油烧热放入五花肉煸炒，炒至肉微卷加葱姜片炒香加郫县豆瓣酱，甜面酱在继续煸炒一会加料酒，青蒜炒一会即好