糯米蒸牛肉

糯米蒸牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   糯米泡10小时以上。牛肉切丁泡水1小时后沥干水份

2. 第2步.

   牛肉中加1.5勺蚝油，1勺老抽，盐，糖胡椒粉，鸡精拌匀腌3分钟

3. 第3步.

   糯米也是加同样的调料拌匀

4. 第4步.

   把腌好的牛肉和糯米伴一起，上锅蒸2小时以上