简易椰滑西米凉粉

简易椰滑西米凉粉的做法
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简易椰滑西米凉粉的食材和调料

椰浆1/4杯
西米半杯
仙草罐头1/2罐
牛奶1杯
酌量
黑糖酌量

简易椰滑西米凉粉的做法步骤

  1. 第1步.

    烧开水,加西米煮到西米内心透明后用笊篱捞出,过冷水

  2. 第2步.

    仙草取出切小棋子块备用

  3. 第3步.

    取一口小奶锅,加入速溶椰浆粉和牛奶,糖搅拌均匀不留块后,上锅煮开后,待凉

  4. 第4步.

    将椰奶取出,把事先处理好的西米和仙草放进去,加少许黑糖浆即可

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