红烧辣豆腐

红烧辣豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   锅内放油，放入葱末、蒜片、干辣椒煸出香味

2. 第2步.

   放入少许豆豉过油

3. 第3步.

   放入盐、生抽、老抽

4. 第4步.

   加入清水煮开

5. 第5步.

   豆腐切成片放入

6. 第6步.

   盖上锅盖焖煮五分钟，豆腐上色入味后，加入水淀粉收汤