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三味藕
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色尘@琴心茶韵
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三味藕的食材和调料
莲
藕
500g
蒸鱼豉油
80ml
红酸汤
80ml
巨峰干红
80ml
葱
15g
姜
6g
蒜
3粒
清
水
适量
盐
3g
香菜
适量
三味藕的做法步骤
第1步.
莲藕洗净去皮,切成片
第2步.
砂锅中倒入蒸鱼豉油、红酸汤
第3步.
放入葱姜蒜
第4步.
加清水煮开
第5步.
放入藕片大火烧开后,转中火炖
第6步.
藕片七八分熟时,倒入干红煮开,加盐调味,关火,洒入香草即可
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