水晶冬瓜球

水晶冬瓜球的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜肉挖成半球状，冬瓜皮雕刻成叶子形状

2. 第2步.

   冬瓜球放入锅中煮熟

3. 第3步.

   冬瓜皮叶子也放入水中焯一下

4. 第4步.

   冬瓜球码入盘子中，叶子装饰在旁边。锅中放清水烧开，加盐、香油、白醋煮开，勾芡后浇在冬瓜球上即可