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蒜油红薯叶
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色尘@琴心茶韵
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蒜油红薯叶的食材和调料
红薯叶
350g
大
蒜
3粒
尖椒
一个
生抽
15ml
米醋
15ml
辣椒
油
15ml
盐
2g
食用油
10ml
白
糖
1g
蒜油红薯叶的做法步骤
第1步.
新鲜的红薯叶洗净
第2步.
将红薯叶焯水
第3步.
捞入凉水中拔凉后挤干水份备用
第4步.
锅中放食用油,下蒜末和尖椒碎炒香
第5步.
倒入米醋、生抽、辣椒油、盐、白糖拌匀关火。待锅稍微凉一些,倒入红薯叶子,拌匀即可
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